名府大拇指土鸡鲜精,吃的安心,舌尖上的舒心!
发布者:浩东 阅读次数:687 发布时间:2019/9/10 16:36:42
调料是很常见的,调料对增加食物口味都是有着很好帮助,而且制作食物的时候,调料也是必不可选,调料的种类比较多,名府大拇指土鸡鲜精,吃的安心,舌尖上的舒心!
味精和鸡精的区别:
味精和鸡精都是用来调味的。但由于所取原料不同,在口味和用法上是有差别的。
味精是以大米为原料,将大米做成水解葡萄糖,经过发酵,提取后的半成品称为麸酸,麸酸再经过精制,除去杂质,然后浓缩、干燥成为粉状物,再筛制成结晶物,就成了味精。它的化学名称为谷氨酸钠,具有鲜味,一般用于炒菜。
鸡精则是从鸡骨中萃取出来的。将鸡骨高温,提取里面的营养成分,然后进行喷雾干燥,成为粉状物质,即是鸡精。由于它取自鸡骨,因此含有多种氨基酸,其中包括谷氨酸。在口感上具有鸡肉的鲜味,主要用于做汤。
有的消费者认为味精对人体有害,而鸡精则具天然性,其实这是一种误解。在我国,味精是从大米、玉米等粮食作物中提取的,对人体无害。
名府大拇指土鸡鲜精的产品简介:
产品名称:土鸡鲜精
产品品牌:名府大拇指
净含量:1008g
生产日期:见包装
保质期:见包装
贮存条件:阴凉、干燥通风处
使用说明:
菜品出锅前加入、土鸡风味浓郁、根据个人口味适量添加
1、炒菜,在烹饪中可替代味精使用,获得鲜美滋味。
2、煮汤,加入各式汤中,成为汤鲜味美的小秘密。
3、火锅,用于火锅调味,汤底香浓味美,涮得有滋味。
4、点心,在制作各种点心、水饺、包子,馅饼时适量加入调味,味道鲜美。
河北大拇指调味品有限公司主要生产销售:鸡精、味精、鸡粉、烧烤料等调味产品。公司尊崇尚“重责任、有担当、创大业、爱家园”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,的品质为生存根本。